Dit weekend was een echt -ik-heb-zin-om-ergens-te-gaan-liggen-en-er-te-blijven-liggen-voor-altijd weekend. Doodziek was ik. Ik had dan ook nergens zin in. Nope, ook niet om te koken. Het enige wat er nét afkon, waren deze easy-peasy koekjes.
Hoewel mijn enthousiasme iets lager ligt dan normaal, deze koekjes zijn irresistibly delicious. Yes. Punt binnen.
Je kan er niet eentje nemen. Je neemt er sowieso twee, of drie. Omdat je wil weten wat je nu precies proefde. Pompoen. Of kaneel. Of pecan?