zaterdag 20 december 2014

SATURDAY SMOOTHIE: Mandarijn-kaki smoothie!

 
Ik was opzoek gegaan naar echte kerst-smoothies. Maar ik ben niet echt iets tegen gekomen waar ik zin in had. Dan heb even mijn koelkast open getrokken en gekeken wat er daar voor het grijpen lag.

Ik zag een hele hoop mandarijnen (of clementines, kent er iemand het verschil?) die dringend moesten verorberd worden. Daarnaast lag een kaki die ik weer eens gekocht had omdat hij in promotie was. Ja, zoals eerder al gezegd heb ik een zwak voor groenten en fruit promo's.

Deze 2 vruchten vind je deze tijd in bijna elke supermarkt voor een zacht prijsje, dus waarom daar geen smoothie van maken?!


Wat heb je nodig?

  • 250 ml plantaardig melk (iets nootachtig is hier lekker bij)
  • sap van 2 a 3 mandarijntjes
  • 1 kaki
  • 1 banaan ( graag al in plakjes gesneden en bevroren)
  • 2 dadels
  • 1/2 theelepel verse kurkuma of kurkumapoeder
  • 1/2 theelepel verse gember of gemberpoeder
  • 1/2 vanille stokje of een scheutje vanille extract

How to?

Meng alles in je blender en mixen maar!