Gezond ontbijten hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Wat je nodig hebt is... een diepvriezer en héél veel bananen.
Vandaag wil ik graag met jullie even stil staan bij -wat voor mij althans- net dat beetje spectaculairder is om uit bed te komen dan overnight-oats -which is nice-. Het is... bananenijs! Deze week staat het élke ochtend voor mijn neus te stralen. Wat ik daarvoor deed was 55 bananen inslaan, in schijfjes snijden en vervolgens in m'n diepvriezer stoppen.
Geloof me, zelfs mijn medebewoners kijken nu al uit naar hun icecream-for-breakfast.
Geloof me, zelfs mijn medebewoners kijken nu al uit naar hun icecream-for-breakfast.
