Het is al enkele weken geleden dat wij nog een saturday smoothie hebben gedeeld met jullie. Niet dat ik geen smoothies meer drink hoor! Oh nee, mijn blender draait hier nog steeds overuren. Maar het experimenteren met nieuwe recepten was er wat overgeschoten.
Deze morgen vond ik dat we saturday smoothies te hard hadden verwaarloosd en dook ik in mijn fruitmand. Deze is in de winter niet zo gevarieerd zoals ze hier uitpuilt in de zomer. Maar er zijn fruitjes die je steeds hier terug vind: bananen en kiwi's.
Ik ben er zeker van dat ze aan de kassa van de supermarkt denken dat ik 5 aapjes in huis heb. Want er gaan zeker 2 grote trossen bananen per week in mijn winkelmandje!
TIP: Als je deze smoothie als ontbijtje wil drinken kieper dat wat havermout en/of lijnzaad bij.
Wat heb je nodig?
2 porties
- 1 grote, rijpe banaan
- 2 kiwi's
- 2dl yoghurt (griekse, kefir, plantaardige,...)
- 1dl plantaardige melk
- 2 eetlepels chiazaad
How to?
- Gooi alles in je blender en mixen die handel!
