vrijdag 8 mei 2015

Skinny Sinner: Chocoladepudding (aka chocolate heaven) #nosugar #chocolateaddict







Mijn naam is Sanne en ik ben chocoladeverslaafd. Zo...het is eruit. :-)

Als vrouw zijnde heb ik echt af en toe nood aan een chocoladeboost...in welke vorm dan ook: repen, pudding, saus, mousse,... Echt, zonder chocolade zou ik misschien wat vaker slechtgeluimd rondlopen.
De meeste dames zullen dit wel beamen hé? Toch? ;-)
MAAR: In de meeste producten met chocolade zit zoveel rommel, zoveel suiker. En NEEN, dat willen we ons lichaam echt niet blijven aandoen.
Daarom stel ik jullie dit chocoladepudding- recept voor zonder geraffineerde suikers. Echt...to die for!
Ingrediënten:
  • 2 avocado's
  • 2 cl plantaardige melk (ik gebruik rijstmelk voor de neutrale smaak)
  • 1 grote banaan
  • een grote scheut esdoornsiroop
  • cacaopoeder (ongezoet)
  • als crunchy bite strooi ik er wat amandelschilfers overheen
  • rood fruit (framboos) om er bovenop te leggen.
How to:

Alles in de blender! Genoeg blenden tot het een gladde massa is. Als je een iets vastere structuur wil kan je er nog wat dadels aan toevoegen.
 Je kan nog afwerken met wat rood fruit, stukjes banaan, nootjes,...

Tip: Gebruik avocado's en bananen die goed rijp zijn! Anders zijn ze veel te hard en zit je met brokkenpap. ;-)

Smakelijk!