Deze magische balletjes brachten mijn Ben & Jerry-verslaving van weleer (Je weet wel...Met die stukken koekjes in je ijs... én grote stukken brownie!) weer dichter bij. Ja, met deze moet het lukken! Vegan, clean en pure ... Wacht maar tot ik klaar ben met experimenteren!
In elk geval..Begin hier al mee. Ze zijn klaar in minder dan 10 minuten (rollen inclusief), en volgens mij is opstijven in de koelkast geen must. Vraag je liefje of-ie een filmpje zoekt en prepareer de lekkerste late-night-snack ever!
(En als je over hebt... ALS... Gooi je ze morgenvroeg over je bananenijs!)
Ingrediënten:
- 1/2 kopje cashewnoten
- 1 vanillestokje, merg
- 1 vanillestokje, merg
- 1/4 kopje havervlokken
- 8 dadels, ontpit
- 3 eetlepels cacaonibs
- 1el agavesiroop
- 3 eetlepels cacaonibs
- 1el agavesiroop
- een snuif zout
How to:
- Doe de boel in een keukenmachine. Respecteer bovenstaande volgorde :)
- Rol balletjes van 1,5cm
- Smikkel ze op! (Of zet ze even in de koelkast!)
ze worden op dit moment gemaakt in New Orleans! als verrassingssnack voor de man tegen dat ie thuis komt van een namiddag golfen. (ik ben een non-kok dus dit wordt echt verrassing ;)
BeantwoordenVerwijderenWat leuk, zo'n snel recept! En nu heb ik echt wel zin gekregen in Ben & Jerry ijs :p
BeantwoordenVerwijderenHmmmm! Ben benieuwd! Dadels zijn bedjoul dadels?
BeantwoordenVerwijderenHmmmm! Ben benieuwd! Dadels zijn bedjoul dadels?
BeantwoordenVerwijderenDeze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderenIk had ze gisteren gemaakt en ze zijn heerlijk! Ik had geen cacaonibs dus heb ik dat achterwege gelaten. Zeker ook lekker! Wordt vaker gemaakt!
BeantwoordenVerwijderen