dinsdag 29 december 2015

SPORTSNACK: Snowballsss with lots of dried fruit and chocolate!

Sommige dingen zijn zo mooi, dat ze bijna niet om op te eten zijn. Zo ook deze heerlijke sportsnacks die ik gisteren maakten. Eerlijk gezegd, ik maakte ze niet als sportsnack, maar als koekje-bij-de-koffie op mijn laatste Kerstfeest. Er waren twee mini-puntjes die ik even over het hoofd had gezien. Ik vergat koffie te kopen -niet erg, ik ben de enige koffiedrinker van het gezelschap- én... als je een dessertje maakt, leg je het best niet te ver weg. Met andere woorden, ik ontdekte, na het vertrek van de laatste gast, deze lekkernijtjes in m'n koelkast ergens in m'n wasplaats. Jammer.