SKINNY SINNER: Chocolade-banaan hapje, mmmm #ouftilookalike!

 

Er is een tijd geweest dat de reclame voor een bioscoop film niet zonder oufti-reclame kon. Dit kleine banaanhapje met een laagje chocolade was super populair en lekker ook!

Bij mijn laatste bioscoop bezoek had de reclame plaatst gemaakt voor die van andere producten. Maar de oufti's lagen nog steeds in het winkeltje. Zelf in 101 verschillende variëteiten, met donkere chocolade of ander fruit i.p.v banaan.

Toen kreeg het idee dat dit eigenlijk wel heel gemakkelijk en gezond zelf te maken moet zijn.
Zo gedacht, zo gedaan! Terwijl het zonnetje heerlijk scheen begon ik aan deze hapjes. Om ze dan nadien op te smullen in het zonnetje.

Deze optie is de meest healthy. Maak je het jezelf liever nog iets gemakkelijk? Smelt dan gewone 86% chocolade en dip daar je banaan in.

Tip: Wil je het helemaal deluxe maken? Neem dan 2 schijfjes banaan en smeer er een laagje pindakaas tussen alvorens ze in de chocolade te dippen.

Wat heb je nodig?

• 50gr gesmolten kokosolie
• 3 eetlepels cacaopoeder
• 1 banaan

How to?

• Meng de kokosolie met het cacaopoeder.
• Snij je banaan in schijfjes en dip ze (met behulp van een prikkertje) in de chocolade.
• Leg op een bordje met bakpapier en laat hard worden in de vriezer.
• Herhaal het dippen en hard worden tot je chocolade laag dik genoeg is naar jou zin.
• Geniet!

HOMEMADE FOOD GIFT: #OhMyOats pakketjes!

Havermout, wij gebruiken het voor alles! Van ontbijt tot dessert, zelfs in de gekste dingen. Maar er gaat toch niets boven een kommetje havermout in de morgen.

Onze favoriet zijn de overnight oats, en aan de views te zien, die van jullie ook. Ken je een echte health-foodie of gewoon iemand met goede voornemens voor het nieuwe jaar? Die ga je zeker blij maken met deze kant-en-klare havermoutpakketjes.

Dit keer geen "Wat heb je nodig" of "How to", het is gewoon te simpel!

Kieper gewoon alle droge ingrediënten voor een heerlijke overnight oats in een mooie jar of zakje en het kan onder de boom.

Een paar lekkere combinaties:

- Havermout, rozijnen, gedroogde appel en kaneel.
- Havermout, chia zaadjes, lijnzaad en cranberry's.
- Havermout, cacaonibs en gedroogde banaanschijfjes.

Happy Holidays!

HOMEMADE FOOD GIFT: Cranberry's en rozijnen met een krokant laagje #reindeer poop

Ik kwam enkele maanden geleden al - ja ik ben zo een kerstgek!- dit leuke homemade kerstgeschenkje tegen.
Wij vieren kerst meestal ook onder vrienden. Geschenken wisselen we dan niet echt uit, maar een kleinigheid is toch altijd leuk om te geven ( en krijgen).

Je kan dit eigenlijk ook maken met nootjes als je dat lekkerder vindt, of diegene die het gaat krijgen
Dit receptje vraagt niet veel werk, maar wel enkele korte rondjes met tussenpauzen. Hoeveel rondes, dat hangt er vanaf hoe dik jij het chocolade laagje wil. Ik heb er 3 gedaan.

Net zoals bij de chocoladelepels heb je hier weer de keuze tussen de easyway of ook easy maar vooral veganway!

Deze homemade food gift is een leuk uitdeel cadeautje voor vrienden en collega's in de plek van een kerstkaartje of voor de gastvrouw/man.

Wat heb je nodig?

• Cranberry en/of rozijnen (Opgepast lees de verpakking en vermijd de suikers, glucosestropen,...)
• Chocolade 86% of ingrediënten voor the vegan chocolade

How to?

• Smelt je chocolade of de ingrediënten voor je vegan chocolade.
• Roer hier onder je cranberry's of rozijnen.
• Er mag onder in je potje geen lopende chocolade meer zitten, anders moet je nog rozijnen/cranberry's toevoegen.
• Schep je cranberry's en rozijnen op een zilverpapiertje, leg ze goed uit elkaar.
• Laat ongeveer 15 minuutjes opstijven in de koelkast of vriezer.
• Herhaal tot je chocoladelaagje naar wens is.
• Verpak op een leuke manier (zie foto) in een zakje, glazenbokaal, weckpot
• Uitdelen die handel ;)