OH MY OATS: The perfect Bircher-oats! Original & easy!

Iedereen kent het, overnight-oats! Ze zijn hipper dan hip. Beetje oats, weken in een jar en klaar-is-kees! Als dit vreemd taaltje je niets zegt, zeg ik het even wat makkelijker. Je hebt havermout en plantaardige melk (soya will do) en doet ze in een glazen bokaaltje. Die zet je een nachtje in de koelkast. De ochtend nadien zijn ze helemaal klaar om opgegeten te worden. Pimp je potje met vers fruit of zaadjes en je hebt een perfect en snel ontbijt! 

Dit recept is niet uitgevonden door een of andere ijverige veganist of healthy-goeroe. Nope, het is niet meer of minder dan wat Dr. Bircher, een Zwitserse voedingspionier in 1900 bedacht om zijn patiënten die wat ouder waren,  makkelijker te laten eten. Comfort-food van de bovenste plank dus. 
We hebben al heel wat recepten van overnight-oats op jullie losgelaten, maar toch word ik telkens helemaal blij als ik andere dingen bij elkaar kieper. Dit recept vond ik in Wenen. In 'The Simply Raw Bakery shop'. Ik raad je ook écht aan om -als je je in de Oostenrijkse hoofdstad moest bevinden- een blik te werpen in dit poppenhuisje vol Raw-food. 

Van gebak tot stevige lunchgerechten, ontbijtjes, sappen en smoothies. Het lijkt wel allemaal gemaakt te zijn om naar te kijken. Perfecte taartjes, slagroomtorentjes,... en dat onder glazen stolpjes met een roze strik eromheen. Dit zaakje stal mijn hart, nog voor ik een hap van mijn Bircher-muesli genomen had. 

Ingrediënten: 
- 50g havermout
- 175ml plantaardige melk (ik gebruik liefst havermelk bij havermout) 
- 1 el chiazaad 
- 1 el zonnebloempitten 
- 1 el maple-siroop 
- 2 el citroensap 

Afwerking:  
- Blokjes peer (1stuk peer)
- 1 hand vol Incabessen
- Kaneelpoeder 

How to: 
- Week de ingrediënten voor de havermout een nachtje in de koelkast. Doe dit in een glazen potje en schudt, voor je het opbergt- de boel stevig door elkaar.
- Pimp de boel met blokjes rijpe peer, incabessen (vergat ik op de foto!) en een snuifje kaneel. 

The perfect raw-breakfast!  

FOODEXPERIMENT: Speltbrood, zelf gekneed, gebakken en besmeerd!

Enkele dagen geleden ben ik begonnen op een nieuwe job, of beter gezegd: same job, new location. Dat brengt voor een foodie de nodige stress mee. Wanneer ga ik kunnen eten? Wat met tussendoortjes? Zal er een ijskastje zijn?....
Nieuwsgierig naar wat er in mijn lunchbox zat de eerste dag? Jullie gaan het nooit geloven: boterhammen! Yep, of course wel met healthy veggieproof beleg zoals hummus, tomaatjes en komkommers.
Klopt het plaatje al wat meer als ik zeg dat het zelfgemaakt was?

Je mag geen brood eten, je moet brood eten, 2 sneetjes, 3 sneetjes.... Iedereen heeft wel een mening over brood eten. Er bestaat geen foodpolitie, dus ik doe gewoon mijn eigen zin. Nu mijn eigen zin zou ik nu ook niet direct zeggen. Dan zou je mij kunnen rollen!
Maar ik luister naar mijn lichaam. Mijn buik begint al snel te grollen en knorren na het eten van brood. Gênant!! Dus vermijd ik het liever. Maar als er ik dan toch eens voor ga kan een supermarkt brood mij niet verleiden. Bah, eikes, jakkebah, alleen al het gedacht aan al die bewaarmiddelen en suikers.

Wil je af en toe toch een boterhammetje eten? Maak dan gewoon dit homemade speltbroodje, waarvan je van A tot Z weet wat er in gaat en het is nog een lekker ook.

Tip: Om niet direct een heel brood in één keer te moeten op eten kan je het per 2 sneetjes invriezen! Voor die speciale situaties ;)

Wat heb je nodig?

• 500gr speltmeel
• 3 eetlepels lijnzaad
• 350ml lauw water
• 10gr gist
• snufjes zout
• 2 eetlepels pitten en zaden + extra voor boven op, ik heb zonnebloem en pompoen gebruikt.

How to?

• Los de gist op in het water en roer even goed door.
• Doe het meel zout, lijnzaad en de pitten in een kom.
• Giet hierbij het water  kneed goed door en maak er een bal van.
• Al je deeg te plakkerig is, kan je nog wat meel toevoegen.
• Neem een kom die je héél lichtjes invet met wat olie bv. kokos.
• Leg je deegbal in de kom en dek af met een vochtige doek.
• Laat je deeg rijzen voor ongeveer 45minuten.
• Verwarm je oven voor op 200graden.
• Kneed het nog even goed door en doe het in een bakvorm of leg op een bakpapiertje in een bal.
• Strooi de extra zaden en pitten erover en druk ze aan.
• Bak in de oven voor ongeveer 40-50 minuten.
• Laat afkoelen en snij nadien pas in sneetjes.

OH MY OATS: Beet 'n Granola! #PinkBreakfast #Omdathetkan #Vitamineboostopjebord

Granola. Lang gaat het hier niet mee. Vorige keer postte ik granola-repen, vandaag een ontbijtje dat ik ergens deze week met zoveel smaak naar binnen lepelde dat ik naar de foto kan blijven staren en glimlachen.

Morgen is het trouwens raw-taart-tijd. Daar heb ik écht zin in. Ik heb er al enkele op het oog, dus komt goed! 

Maar goed, dit wil ik echt even met jullie delen. Maak dit recept in grote massa, echt bederven, daar krijgt het toch de tijd niet voor. Eenmaal gemaakt, eet je het als ontbijt over je plantaardige yoghurt, in je smoothiebowl of gewoon uit een pot als tienuurtje. 

VEGAN VIBES: Peterselie. Een ode aan de groene krullenbol #ennietomjebordmeetedecoreren #superfoodtentop

Quinoa, quinoa, quinoa. Dit supergezonde bolletje bevat zoveel power, dat we hem echt op zeer frequente basis moeten aan beurt laten komen. Dat verdient-ie, verdorie! Zo klein als-ie is!
Nu wil het lot ook dat mijn kruidentuintje barst van de peterselie. Ik blijf maar plantjes houden, en ze worden behoorlijke bosjes-voor-kruipbeestjes. 
In elk geval. Ik moest wat doen met dat powerkruid. Een opwaardering. Een spotlight op zijn groene krulletjesbos. Ik heb het over dat plantje, dat je telkens op restaurant zielig en alleen op je overige maaltijd ziet liggen. Ik vroeg me vroeger af hoe dat dan moest. Stop je een heel peterselie-blad in je mond? Is het omdat het oog ook wat wil? -Een blad peterselie... ?-

SKINNY SINNER: RAW Superdesuper-food-snack #enkelvoorcaramellovers #plaktaanjetanden en #smaaktnaarmeer

Zwoele zomeravonden -natter dan gepland-, familie, en een jarige echtgenoot. Meer hoef ik niet te hebben om een hele namiddag in mijn keuken door te brengen. De komende dagen bekogel ik jullie met lekkers. Lekkers met... braambessen! Ik plukte twee kilo braambessen bij Bioboer Busschots. Charlotte vertelde jullie al over onze uitstap, ik ging de dag nadien nog een keertje mét kroost, klaar om ons te storten op de bessenstruiken. Plukken is toegelaten! 

SKINNY SINNER: Granola breakfast!

Nog eens een wreckpot Granola gemaakt, was haast vergeten hoe lekker die wel is.

Ik eet ze meestal met een kokosnootmelk, soya melk, amandelmelk,.. of met een stuk fruit en yoghurt. Eigenlijk zou ik een hele dag door kunnen ontbijten, dus daar probeer ik echt mijn tijd voor te nemen. Niet voor niets de belangrijkste maaltijd van de dag.

SKINNY SINNER: Rawfood energy bites!

Yes! Vandaag heerlijke repen gemaakt.. als tussendoortje, voor of na het sporten, als snack op je werk, koekje voor bij de thee? Deze repen kun je werkelijk op heel veel verschillende manieren maken.

SUNDAY SUPER BREAKFAST

Binnen enkele uren gaat de 'COLOR RUN' in Hemiksem van start, heel veel loopplezier vandaag dus. Vandaar weinig tijd om in de keuken door te brengen vandaag. Maar...een waardig ontbijt is hier wel op zijn plaats.

Vandaag voor jullie een super-ontbijt waar ikzelf elke dag een nieuwe variant op maak!

'S morgens eet ik het liefst zaadjes&pitten zoals chiazaad, pompoenpitten, hennepzaad, lijnzaad, zonnebloempitten,...

VEGGIE VIBES: Burgers gone NUTS! MET heer-lijke basilicumdressing #snellehap #healthyburger

Burgers burgers burgers. Ze worden overal rond je oren geslingerd en zijn ge-wel-dig populair als snelle hap.
Maar meestal niet veggie en ook niet geweldig gezond. :-)
Aha! Een uitdaging om een heerlijke en healthy burger uit te vinden, nietwaar?
Ik heb al vele receptjes uitgetest, maar ik moet zeggen dat dit toch een van mijn favorieten is.
Zo crunchy, die notensmaak, havermout. Oh, en die basilicumdressing! De ZO-MER in je mond...niet gelogen!

Heb je weinig tijd, een blender/mixer en ben je een nootfanaat? Dan is dit DE burger voor je...
Persoonlijk eet ik 'm graag op een gegrild volkorenbrood of een ciabattabroodje. Als je het nu EXTRA healthy wil maken kan je het brood ook gewoon laten. Met een zomers slaatje is het minstens even lekker.  :-)

Ready to GO NUTS?


Ingrediënten voor +- 4 burgers:

• 1 rode ajuin
• 1 teentje look
• 100 gram havermout
• 150 gram noten ( ik gebruik: pecannoten, amandelnoten, walnoten, hazelnoten en zonnebloempitten)
• een eetlepel verse gehakte peterselie
• een eetlepel tomatenpulp 
• een ei (of twee eieren...zelf een beetje kijken hoe goed het bindt)
• gedroogde kruiden: zout, paprika, komijn, koriander,citroenpeper, oregano 
• een beetje limoensap voor de frisse toets.

Ingrediënten voor de basilicumdressing:

• een potje griekse yoghurt of magere plattekaas.
• limoensap van 1 limoen.
• verse basilicum (toevoegen naar smaak..ik gebruik een hele plant)
• gedroogde kruiden: citroenpeper, zout, cayennepeper. 
• Afwerken met een basilicumblaadje.

How to:

Burgers:

Om te beginnen snijd je de look en de ajuin erg fijn en hak je wat peterselie.
Dan neem je de notenmengeling en hak je die even fijn(er) in de blender/mixer/keukenrobot. Hak ze ook niet TE fijn als je die echte CRUNCH wil bewaren.
Gooi alles samen in een kom met de havermout, de tomatenpulp, het eitje en de kruiden.
Prak alles met een vork en laat het mengsel even rusten in de koelkast (+- 5 minuutjes).
Neem je mengsel terug uit de koelkast en rol bolletjes (waar je nadien dan burgers van kunt kneden).
Laat het mengsel nog een 20-tal minuutjes in de koelkast staan alvorens te bakken in een klein beetje olijfolie. Zo wordt het ietsje steviger.

TIP: Hou je niet te veel vast aan hoeveelheden! Als je denkt dat het te plakkerig is voeg je nog wat noten of havermout toe... Als je liever wat meer noten hebt: ga je gang!
Je kan hier erg in experimenteren naar eigen smaak.

Basilicumdressing:

Alles in de blender!
Wees royaal met de basilicumdressing over je burger te gieten. Dat geeft het die extra zomerse, frisse toets! 

SMAKELIJK!

OH MY OATS: Banana bread #granola, het perfecte ontbijtje!

Onder het motto: verandering van spijs doet eten, heb ik eens een nieuw granola receptje geprobeerd. Granola kan ik nooit beu geraken, maar deze nieuwe smaak was toch weer lekker vernieuwend.

De eerste versie die ik gedeeld heb met jullie is een lekkere klassieker. Maar deze bananenbrood variant is toch iets specialer.

Als je de heerlijke bananen en vanille smaak op zijn top wil proeven, maak je dit ontbijtje best voor dezelfde dag. Als de granola langer staat verdwijnen deze smaken, vreemd genoeg. Het is dan nog steeds een lekkernij hoor!
Smijt de granola dus in de oven bij het opstaan en eet hem nog een beetje warm op bij je favoriete yoghurt en fruit.

Opgepast: De vorige keer heb ik jullie ook al gewaarschuwd. Granola verbrandt voor je het weet! Hou het dus goed in het oog, voor je een hele portie in de vuilbak moet kieperen. Ik spreek uit ervaring hier ;)

Wat heb je nodig?

• 1banaan
• 90gr havermout vlokken
• 55 gr walnoten in stukjes
• 30gr boekweitkorrels
• 25gr quinoa
• 20gr zonnebloempitten
• 1 eetlepels honing/ maple syrup
• 1 eetlepel kokosolie
• snufje kaneel en zout
• scheut vanille extract

How to?

• Verwarm je oven voor op 180 graden, bekleed je bakplaat met bakpapier
• Smelt de kokosolie.
• Prak de banaan en meng deze goed onder de gesmolten olie.
• Meng al je andere ingrediënten.
• Giet hierover de kokosolie en banaan.
• Meng alles goed en verspreid over je bakplaat.
• Bak in de oven voor 25-30 minuten.
• Schep tussendoor eens om.
• Als je de granola uit de oven haalt heeft hij een bruin kleurtje maar voelt hij nog niet zo krokant. Dit gebeurd pas even na het afkoelen.

VEGAN VIBES: #salade met #Spruitjes #Rozijnen en Appel!!

Spruitjes, we zijn er niet allemaal zo fan van.  Ze hebben het vooroordeel van niet lekker te zijn en niemand zou ze lusten. Maar spruitjes kunnen heerlijk zijn en zijn super gezond. Zo bevatten ze meer vitamines C dan onze oranje vriend, de sinaasappel!

Ook hier was het mij nog nooit gelukt om ze echt lekker te krijgen, tot nu. Deze salade met spruitjes is heel wat anders dan de bittere doorgekookte groene bolletjes uit grootmoeders tijd. Nee, dit zijn hypermoderne bijna 'raw' spruitjes. De appel en pitjes zorgen voor een goede crunch.

Serveer ze onmiddellijk om de bittere smaak te vermijden!

Wat heb je nodig?

• 175gr spruitjes
• 0.5 zoete appel
• handjevol rozijnen
• 1 teentje look
• 0.5 eetlepel honing of dergelijke
• sap van 0.5 citroen
• 1.5 eetlepel pijnboompitjes (of de meer budgetvriendelijke oplossing, zonnebloempitten)
• snufje zout

How to?

• Schil en snij je appel in blokjes.
• Doe je appel, rozijnen en citroensap te samen en zet even opzij.
• Snij de spruitje in dunne plakjes.
• Snij je look fijn en fruit deze in een pan met een beetje olie.
• Giet je appel en rozijnen af en laat ze even uitlekken.
• Voeg ze nadien toe aan de pan te samen met de honing.
• Roer een minuutje goed door en doe dit alles in een kommetje.
• Bak nu je spruitjes in de pan, blijf goed roeren.
• Ongeveer voor 2 minuten zodat ze hun mooie groene kleur behouden.
• Voeg het appelmengsel toe en roer nog even goed door.
• Serveer met een snufje zout en je pitjes. Ik heb er nog een paar blaadjes spinazie bij gedaan.

VEGGIE VIBES: Stamppotje met zoete aardappel #pastinaak en #rucola!

 

Een stamppotje klinkt voor mij echt oer-Hollands. In België zouden wij het meer puree met... of stoemp noemen.
Maar stamppotje klinkt toch veel smakelijker. Plus, het is ook een goede manier om allerlei groenten te verwerken in je maaltijd.

Vandaag het ik gewerkt met één van onze favorieten: de zoete aardappel. Hierbij heb ik de verloren, maar comeback makende, groenten pastinaak combineert. Om zeker aan je dagelijkse portie groene bladgroenten te komen kieper je er wat rucola door. En werk af met een lekker zoet-zuur gebakken uitje en zonnebloempitjes. Mmmm het water loopt me al weer in de mond.

Ik heb enkel dit gereserveerd, maar voeg gerust een vleesvervanger toe. Of een stukje vlees/vis als je geen vegetariër bent.

Wat heb je nodig?

• 2 zoete aardappelen
• 1 pastinaak
• 2 handjes rucolasla
• 1 rode ui
• scheutje plantaardige melk
• scheutje honing/ agavesiroop
• scheutje appelazijn
• Zonnebloempitjes of andere zaden/pitten of nootjes.
• kruiden naar smaak

How to?

• Snij je zoete aardappel en pastinaak in kleine blokjes
• Kook deze tot ze beetgaar zijn en giet af.
• Snij je ui in ringetjes en bak deze in een klein beetje kokosolie.
• Voeg nadien de honing en appelazijn toe, bak nog even door.
• Stamp je gekookte groenten, grof of fijn, hoe jij het graag hebt.
• Voeg eventueel een scheutje plantaardig melk toe.
• Roer hieronder je rucolasla.
• Serveer met de uitjes en pitjes erboven op.
• Smakelijk!

VEGAN VIBES: All-inclusive salade met Tahin-dressing!

Ik dacht vroeger steeds dat salades steeds sla, worteltjes en tomaat bevatten. Met een beetje geluk lag er een half eitje en een komkommertje bij. Fout dus. Salades zijn verrrrukkellijk! Met avocado, olijfjes en sinaasappel wordt het een waar feestmaal als lunch. Grijp dus gerust alles wat je in je ijskast kan vinden en maak een fijne combinatie van texturen en kleur. Strooi er je lievelingszaden en pitjes over en je kan gewoon héél erg blij worden van het bordje dat voor je staat! 

Ingrediënten: 

- Verse spinazie (ongeveer twee handen vol)
- 10 Radijzen
- 1 Halve rode ui
- 1 Hand vol zwarte olijven, ontpit
- 1 Halve avocado (of een hele, als je er helemaal verlekkerd op bent, net als ik)
- 1 Sinaasappel
- 1 Eetlepel geroosterd sesamzaad
- 1 Eetlepel zonnebloempitten
- 1 Eetlepel tahin
- 2 Eetlepels olijfolie
- Peper en zout
- Een snufje komijnpoeder
- 1 Eetlepel olijfolie om in te bakken 

How to: 

- Verdeel de spinazie over een mooie slakom.
- Verdeel de radijsschijfjes, de fijngesneden rode ui, olijven en avocado over de spinazie.
- Verwijder de schil van de sinaasappel en verwijder ook de witte velletjes.
- Zorg dat je 1el sinaasappelsap opvangt.
- Verdeel de sinaasappel in kleine stukjes over je salade.
- Meng de sinaasappel met de tahin en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en zet even weg.
- Rooster de zaadjes en pitjes in de eetlepel olijfolie en voeg het komijnzaad toe. 

- Verdeel de zaden en pitten over de salade en besprenkel met de dressing.

Smakelijk! 

Crackers vol zaden en pitten, heerlijk bij soep of als snack!

Je raad nooit wat ik vanmiddag gegeten heb! Oh ja, pompoensoep, wederom pompoen.
Maar nu dat het al wat kouder is merk ik toch dat een soepje alleen te licht is voor 's middags.

Daarom heb ik deze heerlijke crackers gebakken. Ze bevatten alleen zaden en pitten en zijn dus super gezond!

Ze zijn heerlijk bij een soepje of probeer ze eens met onze vegan champignonspread.

Als je niet al de ingrediënten in huis hebt, geen probleem. Experimenteer gerust met andere zaden en pitten of voeg kruiden toe om ze een speciaal smaakje te geven.
Zorg er wel voor dat het gebroken lijnzaad je hoofdingrediënt blijft, dit houdt je cracker bij elkaar.

Wat heb je nodig?
12 crackers

60gr gebroken lijnzaad
50gr zonnebloempitten
40gr hennepzaad
20gr sesamzaadjes
200ml water
Kokosolie of een andere olie

Eventueel kruiden naar smaak toevoegen.

How to?

Verwarm je oven voor op 175 graden.
Meng al je ingrediënten behalve de kokosolie.
Laat staan voor ongeveer 15 min, het mengsel moet goed ingedikt zijn.
Leg een bakpapiertje op je bakplaat en smeer dit in met olie.
Smeer je zadenmengsel dun uit over het bakpapier.
Bak ongeveer 30-40 minuten in de oven.
Als de crackers hard zijn snij je ze voorzichtig in stukken en draai je ze om.
Laat de achterkant nog ongeveer 20-25 minuten bakken, tot ze lekker krokant zijn overal.

Tip: zet wel even de afzuiging of dampkap aan, ze geven veel geur af bij het bakken.

CELEBRATING FALL: pompoenlasagne met ricotta!

Mijn poging tot spaghetti slierten van pompoen te maken was grandioos mislukt (verkeerde pompoen gekocht, oeps!). Daar zat ik dan met een hele pompoen en geen zin om er soep van de maken.

Ricotta is een kaas met een laag vetgehalte tegenover andere kazen, dus geniet gerust een keertje van deze lasagne.
Hij is veel gezonder dan de gemiddelde lasagne bolognaise en met natuurlijke ingrediënten.

Ik leg maar 1 laagje pasta, maar maak er gerust meer hoor. Vind je geen spelt of volkoren lasagneblaadjes? Maak dan gewoon een ovenschotel met volkoren penne, spaghetti, ...

Het best is dat je lasagneblaadjes gebruikt die je moet voorkoken. Hierdoor hoeft je lasagne niet lang in de oven te staan en blijft de ricotta lekker smeuïg.  Als je dit toch niet doet, hoef je je pompoen niet voor te garen en kan hij gewoon bij de paprika's in de pan.

Wat heb je nodig?

• 250 gram pompoen
• 1 rood pepertje
• Halve rode paprika
• 250 gram ricotta
• 1 laagje speltlasagne blaadjes, of een andere gezond pasta. Voor mijn ovenschotel heb ik er 3 nodig, voor 1 laagje.
• 400 gram tomatenblokjes
• Handje zonnebloempitten
• Handje basilicumblaadjes
• 1 eetlepel Parmezaanse kaas
• olijfolie
• 1 theelepel paprikapoeder

How to?

• Verwarm je oven voor op 180 graden.
• Snij je pompoen in kleine stukjes en leg deze, met een scheutje olijfolie, in de oven.
• Snij je paprika en pepertje en bak deze voor ongeveer 5 minuten.
• Kook de lasagne blaadjes
• Voeg de tomatenblokjes en paprikapoeder toe en breng aan de kook.
• Voeg hierbij 1/3 van de ricotta.
• Als je pompoenblokjes gaar zijn mogen ze hierbij.
• Leg in je ovenschaal een 2/3 van de saus en dek af met lasagneblaadjes.
• Schep hierop de rest van de saus.
• Verdeel hierover de rest van de ricotta en werk af met zonnebloempitjes en Parmezaanse kaas.
• Zet in de oven voor ongeveer 15 min.
• Als je je lasagneblaadjes niet voorkookt moeten de lasagne in de oven tot deze en de pompoen gaar zijn, ongeveer 35 min.
• Serveer met enkele basilicumblaadjes, smakelijk!

WWWRAUWFOOD: Pittige curry-carrotsalade!

De WWWRAUWFOOD challenge is voorbij en ik heb al genoten van een dagje te koken. Verrassend genoeg heb ik gisteren pas als avondmaal voor de eerst keer warm gegeten. Misschien schuilt er dan toch een stiekeme rawfoodie in mij?

Ik had jullie nog beloofd het receptje de delen van de heerlijk pittige curry-carrotsalade. Zoals ik al eerder zei, eet ik bijna nooit volledige rauwe maaltijden. Ik eet er graag kaas, quinoa, pasta, een eitje of andere dingen bij. Maar deze raw salade vond ik, als mega curry-fan, echt super!

De tweede keer dat ik hem gemaakt heb, is er een beetje freestyling aan te pas gekomen. Toen heb ik er nog appel en witloof bij gedaan en de cashewnoten vervangen door zonnebloempitten. Dus feel free om te experimenten en laat jullie succesreceptjes, voor deze salade, zeker weten aan ons!

Wat heb je nodig?
Voor 1 grote portie

- 1/4 verse ananas
- 1 geraspte wortel
- 1,5 eetlepel rozijnen
- Handje sluimererwten
- 1 eetlepel curry. Ik heb er voor mezelf meer ingedaan, dus kruid gerust bij naar je eigen smaak.
- Handje cashewnoten (het liefst geweekt)
- 50 ml plantaardige melk

How to?

- Snij de ananas en sluimerwerten in stukjes.
- Meng dit met de wortel en rozijnen.
- Doe je noten, curry en plantaardige melk in je hakmolentje en mix.
- Giet de dressing over de salade.